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Présentation de : Le poisson rouge
Situé sur le quai Leray à Pornic, le Poisson Rouge vous invite à savourer une cuisine française authentique, élaborée avec des produits frais et locaux. Ce restaurant, doté d'une ambiance conviviale et chaleureuse, vous propose un large choix de plats pour tous les goûts.
Des spécialités du chef qui vous transportent
Le chef du Poisson Rouge est un véritable passionné de la mer. Il met son savoir-faire au service de la gastronomie pour vous proposer des plats savoureux et raffinés qui mettent en valeur les produits du terroir. Parmi ses spécialités, on peut citer :
L'assiette du capitaine : Un assortiment généreux de poissons et crustacés frais pêchés dans la région, accompagnés d'une mayonnaise maison et d'un citron frais.
La daurade à l'espagnol : Un plat simple et savoureux qui met en valeur la fraîcheur du poisson.
Le carpaccio de boeuf à l'italienne : Un plat raffiné et gourmand qui ravira les amateurs de viande rouge.
La galette St-Jacques : Une assiette gourmande ou s'associe la noix de St-Jacques et la crème brulée au Calva.
La crêpe "Sablé" : Un dessert gourmand et irrésistible à base de palet St Michel, caramel au beurre salé et chocolat. Cette crêpe clôturera parfaitement votre repas.
Le Poisson Rouge propose également une large carte de vins : blanc, rouge et rosé de toutes les régions de France, ainsi que des vins étrangers pour accompagner vos plats.
N'attendez plus pour réserver votre table et découvrir les trésors culinaires du Poisson Rouge !
L'établissement Le Poisson Rouge partie des nombreux restaurants de Pornic présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic.