Je cultive bio ; en respectant les équilibres des écosystèmes du sol et de la ferme, je fais se succéder les cultures sur une longue période afin que la terre nourrisse ces plantes : luzerne, blé, tournesol, colza, sarrasin et les pruniers sur les haies.
Ici, l’Humain est au cœur de la ferme qui me donne la chance de proposer un travail varié et singulier à un personnel permanent et à d’autres pendant les longues et chaudes journées de cueillette, foins et moissons estivales.
Les produits de la ferme sont vendus dans notre petite région en circuits courts, à la ferme, en magasin, à des AMAP, des groupements d’achats, boulangers ou crêpiers.
