Menu special autour de la Saint-Jacques - Saveurs d'octobre

Dans le cadre des Saveurs d’octobre, notre partenaire Le Restaurant le Castelli, vous propose un menu spécial autour de la Saint-Jacques. 

Tout le mois d'otobre - Midi et soir sur les jours d'ouverture du restaurant.

Sidney Redel, chef du restaurant Le Castelli, vous propose, à l'occasion des Saveurs d'octobre, un menu spécial autour de la Saint-Jacques.

Entrée
Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, trévise au balsamique blanc.

Plat
Saint-Jacques poêlées au beurre d'algues, crème de châtaignes au jambon de Parme

Dessert
Baba imbibé Poire Williams, poire pochée et chantilly vanillée

Bon appétit ! 

Informations :
Par téléphone au 02 40 24 34 44, par mail ou directement auprès de nos Offices de Tourisme.

Réservation :
Réservation sur le site Internet du restaurant ou au 02 40 23 50 90.

Mais les Saveurs d'octobre c'est quoi ? C’est un mois entier dédié à la gastronomie, aux produits locaux et au patrimoine culinaire ! C’est pour vous l’occasion de profiter pleinement de cette arrière-saison sur notre belle presqu’île gué­randaise.