FERME DE LA FORGE
Annie et Pascal Louazé sont naisseurs et engraisseurs depuis 30 ans dans cette entreprise familiale : ils font naître, nourrissent
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Crème fraîche, faisselle, fromage blanc, beurre, fromage frais, beurre à tartiner sont fabriqués directement à la ferme.
Dégustez la viande de lapin vendue directement à la ferme : lapins entiers, découpés,
L'exploitation est divisée en deux parties : - une partie élevage bio avec vente aux particuliers de viande de veau sous la mère e
Verger biologique, production fruitière diversifiée, avec l’objectif de toujours chercher à améliorer notre approche agronomique.
Sur une petite exploitation de 20 ha, les producteurs font du canard gras depuis quelques années, gavé selon une méthode traditio
Chocolats fins à offrir ou à déguster - Nougats - Bouchées de caramels - Pâtes de fruit - Dragées - Biscuits artisanaux régionaux
Spécialiste du chocolat et des pâtisseries fines, la marque de fabrique de Carli fait part belle au cacao.