Domaine des Fremonclairs

Ce domaine perpétue la tradition familiale sur un vignoble de 22 hectares, planté sur les coteaux de Turquant, Parnay et Montsoreau, dominant ainsi la Loire.6 Appellations d’Origines Protégées sont représentées au Domaine des Frémonclairs : Saumur Champigny, Saumur Blanc, Coteaux de Saumur, Crémant de Loire, Cabernet d’Anjou et Saumur Rosé. Les vins rouges et rosés sont issus du cépage Cabernet Franc, alors que les blancs du Chenin. Le Chardonnay est quant à lui assemblé avec le Chenin pour notre Crémant de Loire Blanc.

La vigne est conduite suivant les principes de la culture raisonnée. Le domaine des Frémonclairs est certifié HVE et participe activement au programme de biodiversité mené par les producteurs de Saumur Champigny.

Ainsi, les vignes sont enherbées et les haies sont valorisées afin de développer la vie microbienne.
Les vinifications sont traditionnelles afin de développer les arômes de fruits rouges et des tanins soyeux et veloutés.