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Domaine Bobinet
Le domaine Bobinet existe depuis 2002, date à laquelle Sébastien reprend les vignes (1,8ha), ainsi que la cave de ses grands-parents maternels. Il est la 7e génération d’une famille de vignerons de Dampierre-sur-Loire (commune associée de Saumur).
Adresse :
315 route de Montsoreau
49400 SAUMUR
FRANCE
49400 SAUMUR
FRANCE
Contacter : Domaine Bobinet
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Présentation de : Domaine Bobinet
Le choix de la culture biologique s’impose très vite, ainsi que la vinification « naturelle », c’est-à dire sans intrant chimique pendant l’élaboration du vin, notamment sous l’influence d’Olivier Cousin, vigneron en Anjou.
Sébastien cultive 1,5 ha de cabernet franc et 0,30 ha de chenin, vendange les raisins à la main, puis vinifie et élève ses vins dans la cave de tuffeau creusée dans le coteau de Saumur. Ces vins sont alors les cuvées Amatéus Bobi et Echalier.
Sébastien cultive 1,5 ha de cabernet franc et 0,30 ha de chenin, vendange les raisins à la main, puis vinifie et élève ses vins dans la cave de tuffeau creusée dans le coteau de Saumur. Ces vins sont alors les cuvées Amatéus Bobi et Echalier.
Ouvertures
Jours d'ouverture : Pour connaitre le détail, contacter l'établissement.
Secteur d'activité
Viticulture
Type de produit
Vins
Appellations
Saumur
Saumur Blanc
Saumur Champigny
Saumur Rosé
Modes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Accès au site gratuit
oui
Informations complémentaires
Vente à la propriété